Duy's Oven · dòng FastGrill
Chưa gồm VAT · 66.000.000₫ đã gồm VAT 10%
Bản nhỏ nhất của dòng FastGrill. Nguyên lý Josper: than nằm đáy, đồ nướng gác bên trên, cửa đóng kín suốt buổi nướng. Steak với hải sản ra bàn nóng hổi mà chủ nhà không phải đứng trong khói.
Nướng là đóng cửa, không hé. Buồng kín nên nhiệt bao quanh đều, miếng bò dày chín tới bên trong mà ngoài vẫn xém cạnh.
Giường than nằm đáy buồng, trên vỉ than. Đồ gác bên trên, thanh gác vỉ nhiều nấc nên anh chị tự chọn gần lửa hay xa lửa tuỳ món.
Mỡ chảy xuống than sinh khói thơm, khói đó bị nhốt trong buồng kín rồi ám ngược vô miếng thịt. Mùi than nhẹ kiểu xông khói, ít khét.
Ống khói chóp nón trên nóc kéo khói lên trời, van khói dưới chân ống có đánh số nấc. Người ngồi ăn hạn chế bị khói mù táp vô mặt.
Buồng kín giữ ẩm nên tôm hùm, hàu, cá phi lê ra vẫn mọng.. đỡ khô xác hơn nướng vỉ hở ngoài trời.
Toàn thân inox 304, 450 x 450 x 950mm, nặng 75kg. Đặt lên bàn hay quầy bếp được, mà khiêng ra sân vườn hoặc chở đi cắm trại cũng được.
Kéo mấy thanh trượt để thấy than đượm lên, nhiệt buồng đổi và mỡ rơi xuống than sinh khói ra sao.
Mời đối tác về nhà thay vì hẹn nhà hàng. Chủ nhà tự tay đứng lò, gắp miếng bò ra thớt ngay cạnh bàn ăn. Chuyện làm ăn nói dễ hơn ngồi phòng riêng nhà hàng nhiều.
Sân vườn hay sân thượng, một mẻ steak với mớ hàu tôm là đủ cả nhà. Cửa đóng nên khói không phả vô mặt, con nít chạy quanh vẫn yên tâm.
450 x 450 x 950mm, 75kg, chất lên xe được. Ra bãi dựng lò, than đỏ là nướng, khỏi dựng bếp tạm hay che chắn gió.
| Kích thước | 450 x 450 x 950 mm |
|---|---|
| Khối lượng | 75 kg |
| Chất liệu | Inox 304 toàn thân |
| Nguyên lý | Lò than kiểu Josper, buồng kín, than nằm đáy - đồ nướng gác trên |
| Nhiên liệu | Than |
| Dải nhiệt phục vụ | 250 - 350°C |
| Cấu tạo chính | Ống khói chóp nón trên nóc, van khói đánh số nấc ở chân ống khói, cửa gió tròn dạng bánh xe, cửa lò gắn đồng hồ nhiệt, buồng nướng inox có thanh gác vỉ nhiều nấc, ngăn hứng tro dưới đáy |
| Khắc trên thân | Made by Duy's Oven và FASTGRILL |
| Vị trí đặt | Trên bàn hoặc quầy, sân vườn, mang đi cắm trại dã ngoại |
| Giá | 60.000.000₫ chưa VAT (66.000.000₫ đã gồm VAT 10%) |
| Nơi chế tác | Xưởng Duy's Oven, TP.HCM |
| Cùng dòng FastGrill | Compact 120tr, FastGrill thường 132tr, Premium 176tr, Combo 308tr (giá chưa VAT) |
Anh chị nhắn cho mình, mình gửi ảnh lò ngoài đời và nói rõ nướng steak với hải sản nên để nấc nào. Cần thì hẹn qua xưởng ở TP.HCM coi tận mắt nha.
Liên hệ ngay