Mô phỏng FastGrill Mini · kéo thanh để chỉnh

Than nằm dưới, đồ nướng gác trên, cửa đóng kín

Nguyên lý lò than buồng kín kiểu Josper: nhiệt bức xạ từ giường than hắt lên, mỡ rơi xuống than sinh khói thơm mà khói ở lại trong buồng chứ không phả ra bàn ăn. Chỉnh bằng van ống khói trên nóc và cửa gió tròn dưới đáy.

Đủ nhẹ để đặt bàn, khiêng ra sân hay chở đi cắm trại van ống khói nấc 0 · đóng khoang trên · chân ống khói buồng kín · vỏ inox 304 nhiều nấc gác vỉ vỉ nướng · nấc giữa giường than · vỉ than ngăn kéo tro · hứng mỡ cửa đóng kín khi nướng cửa gió đáy · mở vừa 300°C nhiệt buồng nướng ngang 45 cm · sâu 45 cm · nặng 75 kg cao 95 cm Mỡ rơi xuống than sinh khói thơm — buồng kín giữ khói lại
Nhiệt buồng 300°C Than cháy vừa Mặt thịt xém vừa Nướng chuẩn 250–350°C · nhóm lò 25–40 phút cho than đượm hết trước khi bỏ đồ vào