Lò Quay Xiên Side by Side · Infinity · mô phỏng hoạt động

Hai mặt xiên quay độc lập quanh lõi gạch giữ nhiệt

24 xiên mỗi mặt quay quanh trục — hệ quay độc lập, chỉnh tốc độ riêng từng mặt. Lõi giữa là gạch chịu nhiệt ôm than, giữ nhiệt ổn định toả đều sang hai dàn xiên. Ngoài cùng là kính cường lực mở đứng — khách đứng hai phía nhìn xuyên đồ nướng; tầng trên tận dụng nhiệt nướng bánh mì. Bật thử đèn chuyên dụng xem hàng xiên nổi bật cỡ nào.

Tủ inox 304 · hộc chứa Đèn chuyên dụng Lõi gạch chịu nhiệt + than Mặt A — 24 xiên Mặt B — 24 xiên Kính cường lực Kính cường lực Tầng trên — bánh mì Khách hai phía nhìn xuyên kính · 4 bánh xe di chuyển
4 v/ph
2 v/ph
Quay độc lập 2 mặt Nhiệt 2 mặt toả đều · ổn định Gạch chịu nhiệt nhiệt ổn định Sức chứa 24 + 24 xiên

Sơ đồ minh hoạ nguyên lý (mặt cắt nhìn từ đầu lò, mỗi mặt vẽ đại diện một trục xiên): lõi gạch chịu nhiệt ôm than giữ nhiệt ổn định, toả đều sang hai dàn xiên quay độc lập; nhiệt lên tận dụng cho tầng bánh mì. Mức nhiệt thực tế tuỳ lượng than và cách nhóm.